Weihnachten
Weihnachtsbuffet am 26.12.24
Nur am 26.12.2024
Mittags ab 11:30 bis 14:00 Uhr
und Abend ab 18:00 bis 20:30 Uhr
Feine Kartoffel Lauch Suppe mit Croutons
Ciabatta, Focaccia und Grissini
Kleine Käseauswahl
Gegrilltes mariniertes Gemüse
Büffelmozzarella mit San Marzano Tomaten
Bruschetta mit Sizilianischer Caponata
Vitello Tonnato
Carpaccio von der Roten Bette mit Schafkäse und Walnüssen
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Schweinefilet im Speckmantel mit leichter Senfsoße
In Primitivo geschmortes irisches Ochsenbäckchen
Pochierter Island Lachs in Weißweinsoße
Vegetarische Ravioli mit Aubergine und San Marzano Tomaten
Feine Gemüseauswahl
Kartoffel Sellerie Püree
Rosmarinkartoffeln
Für Kinder Penne Rigate mit Bolognese und Tomatensoße
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Hausgemachtes Spekulatius Tiramisu
Joghurt Panna Cotta mit Apfel und Zimt
Eis für die Kinder
65,00€ p.P